fbpx

Vores Overtjener Heidi Aagaard

Vi har haft den store fornøjelse af Heidi Aagaard siden februar 2006 og æren at udlære hende.

Heidi møder hver eneste dag med en professionel indstilling og højt serviceniveau. Hun brænder for at sætte gæsten i centrum, give smil og gode oplevelser med herfra.

Heidi er både Overtjener i restaurant Poulsen 1ste og i Cafe Poulsen. Her jonglerer hun med at få den daglige drift til at glide både internt og eksternt.

Hun er et forbillede for sine kolleger og tjenerfaget generelt. Heidi blev udlært med flot anerkendelse, da hun bærer en bred samt dyb forståelse for vin og mad. Tøv ikke med at stille hende tekniske spørgsmål herom. Internt i huset er hun kollegernes vidensbank.

Heidi Aagaard er en værdsat og uundværlig kollega for Poulsen.

Heidi er Poulsen og Poulsen er Heidi. 

Menu